Rosé 2023

Leírás

Hogy miért is van rosé a kínálatunkban? Úgy gondoljuk, hogy egy villányi pincészet kínálatából ez nem hiányozhat. A név elárulja (vagy nem árulja el) a bor származását (egy rokon pincészetében készült) és a boraink közt található helyét (viszonyíthatjuk bármelyikhez, de bizonytalanok maradunk). Mindenesetre a rosék közt megálja a helyét. Kékfrankos az alap, syrah a fűszer – egy jónak mondható páros tartalmas bora ez. A markánsabb rosék kedvelőinek ajánlott, azoknak, akik szeretik a teltebb ízvilágú, az átlagnál magasabb savakkal és alkohollal bíró, hosszabb ideig tárolható ilyen tételeket.

A sötétebb árnyalatok érett gyümölcsök illatát ígérik, ami az érett eper és a málna formájában megtalálható. Ízében markáns savak vezetik ezen gyümölcsök ízét.

6-8 °C-on nagyon élvezetes, de ha kicsit melegebb az idő, savjainak köszönhetően kiváló fröccs alapanyag. Sport utáni hosszúlépések, szomszédok közti esti beszélgetős fröccseinek sztárja lehet, persze egy teraszon elköltött jó vacsora kísérőjeként is megállja a helyét.

Részletek

Eredetvédelem: Villány DHC Classicus

Évjárat: 2023

Termőhely: Nagyharsány, Bocor dűlő

Összetétel: 100% Kékfrankos

Szüret: Kézi szüret, 2023. szeptember eleje

Technológia: Tartályos erjesztés hordós érlelés nélkül

Palackozás: Csavarzárású palack, töltés 2024. február 15.

Alkohol tartalom: 12 %

Cukormentes extrakt: 19,3 g/l

Savtartalom: 4,5 g/l

Kiszerelés: 0,75l

NÉBIH engedély: LCZP